維生素A
作用：增強機體的抵抗力,促進牙齒和皮膚健康，保持粘膜濕潤和完整,，維持身體安寧,，幫助調(diào)節(jié)甲狀腺功能。
含量較多的食物：菠菜,、胡蘿卜,、杏、紅辣椒,、蛋黃,、魚肝油、西紅柿,、南瓜,、排骨、動物肝臟,。缺少時引起的疾?。阂姑ぐY
維生素B1（硫胺）
作用: 促進消化和身體細胞的代謝功能。促進糖的代謝并可通便,，維持神經(jīng)系統(tǒng)安寧,。
含量較多的食物：谷類的胚芽,、蕎麥,、花生、棒子,、綠葉蔬菜,、蛋黃、魚卵,、新鮮菠蘿,、動物腎臟和肝臟，豆類酵母,。
缺少時引起的疾?。焊∧[、腳氣,、多發(fā)性神經(jīng)炎,、流產(chǎn),、早產(chǎn)
維生素B2（核黃素）
作用：促進發(fā)育、促進乳汁分泌,、有益肝功能,、止癢、抗焦慮,。
含量較多的食物：啤酒酵母,、蛋黃、奶酪,、牛奶,、新鮮蔬菜、家畜,、蘑菇,、豆制品、排骨,、動物肝臟,。
缺少時引起的疾病：胎兒發(fā)育不良,，口唇炎,、皮膚炎。
維生素B12
作用：在核酸的形成中起重要作用,，幫助肝臟能促進造血作用,。
含量較多的食物：奶制品、魚,、動物內(nèi)臟,、海藻、麥芽,、肚腸,、牛肉、豬肉,、啤酒,、酵母、及酵母提取物,、排骨,。
缺少時引起的疾病：惡性貧血,。
維生素C（抗壞血酸）
作用： 提高機體抗感染能力,，是天然的抗菌素， 幫助鐵質(zhì)吸收與血液的再生,、凝固有關(guān),，給予機體細胞活力,。
含量較多的食物：柑桔類水果、新鮮蔬菜,，草莓,、西瓜、洋蔥,、大蒜,，綠茶、紅綠辣椒,、黑無核小葡萄干,。
缺少時引起的疾病：胎兒發(fā)育不良,、分娩時出血,、牙齒出血。
維生素D
作用：是身體吸收鈣磷時的必需品,，對骨骼生長,，神經(jīng)系統(tǒng)功能正常及牙齒形成都是必需的，哺乳期尤為重要,。
含量較多的食物：魚肝油,、黃油、牛奶,、干蘑,、干魚、蛋黃,、牛肝,、小雞。
缺少時引起的疾?。贺E病,、軟骨病、抵抗力減弱
維生素E
作用：增強生殖功能,，促進胎兒發(fā)育,，保持血流通暢,，促進組織氧合作用,。
含量較多的食物：麥芽、黃油,、蛋類,、萵苣、油菜,、花生,、谷類,、牛奶、菠菜,、大豆,、南瓜、芝麻,、紅糖,、玉米。
缺少時引起的疾?。毫鳟a(chǎn),、早產(chǎn)
維生素K
作用：保持血液的凝固性，妊娠末三個月內(nèi)對胎兒血凝系統(tǒng)尤為需要,。
含量較多的食物：啤酒酵母,、深綠色蔬菜、大豆葵花子油,、紅藻,、紅糖、卷心菜,、紫菜,、排骨。
缺少時引起的疾?。盒律鷥汉诩S癥
維生素L
作用： 促進乳汁分泌
含量較多的食物：排骨,、牛奶、酵母
作用：增強機體的抵抗力,促進牙齒和皮膚健康，保持粘膜濕潤和完整,，維持身體安寧,，幫助調(diào)節(jié)甲狀腺功能。
含量較多的食物：菠菜,、胡蘿卜,、杏、紅辣椒,、蛋黃,、魚肝油、西紅柿,、南瓜,、排骨、動物肝臟,。缺少時引起的疾?。阂姑ぐY
維生素B1（硫胺）
作用: 促進消化和身體細胞的代謝功能。促進糖的代謝并可通便,，維持神經(jīng)系統(tǒng)安寧,。
含量較多的食物：谷類的胚芽,、蕎麥,、花生、棒子,、綠葉蔬菜,、蛋黃、魚卵,、新鮮菠蘿,、動物腎臟和肝臟，豆類酵母,。
缺少時引起的疾?。焊∧[、腳氣,、多發(fā)性神經(jīng)炎,、流產(chǎn),、早產(chǎn)
維生素B2（核黃素）
作用：促進發(fā)育、促進乳汁分泌,、有益肝功能,、止癢、抗焦慮,。
含量較多的食物：啤酒酵母,、蛋黃、奶酪,、牛奶,、新鮮蔬菜、家畜,、蘑菇,、豆制品、排骨,、動物肝臟,。
缺少時引起的疾病：胎兒發(fā)育不良,，口唇炎,、皮膚炎。
維生素B12
作用：在核酸的形成中起重要作用,，幫助肝臟能促進造血作用,。
含量較多的食物：奶制品、魚,、動物內(nèi)臟,、海藻、麥芽,、肚腸,、牛肉、豬肉,、啤酒,、酵母、及酵母提取物,、排骨,。
缺少時引起的疾病：惡性貧血,。
維生素C（抗壞血酸）
作用： 提高機體抗感染能力,，是天然的抗菌素， 幫助鐵質(zhì)吸收與血液的再生,、凝固有關(guān),，給予機體細胞活力,。
含量較多的食物：柑桔類水果、新鮮蔬菜,，草莓,、西瓜、洋蔥,、大蒜,，綠茶、紅綠辣椒,、黑無核小葡萄干,。
缺少時引起的疾病：胎兒發(fā)育不良,、分娩時出血,、牙齒出血。
維生素D
作用：是身體吸收鈣磷時的必需品,，對骨骼生長,，神經(jīng)系統(tǒng)功能正常及牙齒形成都是必需的，哺乳期尤為重要,。
含量較多的食物：魚肝油,、黃油、牛奶,、干蘑,、干魚、蛋黃,、牛肝,、小雞。
缺少時引起的疾?。贺E病,、軟骨病、抵抗力減弱
維生素E
作用：增強生殖功能,，促進胎兒發(fā)育,，保持血流通暢,，促進組織氧合作用,。
含量較多的食物：麥芽、黃油,、蛋類,、萵苣、油菜,、花生,、谷類,、牛奶、菠菜,、大豆,、南瓜、芝麻,、紅糖,、玉米。
缺少時引起的疾?。毫鳟a(chǎn),、早產(chǎn)
維生素K
作用：保持血液的凝固性，妊娠末三個月內(nèi)對胎兒血凝系統(tǒng)尤為需要,。
含量較多的食物：啤酒酵母,、深綠色蔬菜、大豆葵花子油,、紅藻,、紅糖、卷心菜,、紫菜,、排骨。
缺少時引起的疾?。盒律鷥汉诩S癥
維生素L
作用： 促進乳汁分泌
含量較多的食物：排骨,、牛奶、酵母
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