不愛喝白開水,,甚至可以說白水不耐受的人一抓一大把,連小編這個常年以白開水當(dāng)飲料的人,,近都覺得白開水喝之無味,,更不要說一些無茶飲、咖啡,、奶茶不歡的人了,。
對于愛養(yǎng)生保健的人來說,用中藥材泡水喝,,不失為一種既健康又可當(dāng)茶飲的替代品,。記憶中,有個朋友就有過將皂角刺加荷葉煮水后放入保溫杯,,帶到辦公室喝的經(jīng)歷,。當(dāng)時嘗了一點,覺得有著茶飲的淡香與皂角刺略具的腥味,,但整體口感是的,。朋友說,自己偶有乳腺不適的癥狀,,喝這種茶飲,,對于調(diào)理乳腺不適有很好的效果,。
皂角刺的名頭,在養(yǎng)生一族中實在不算響亮,,甚至找不出一句專屬廣告語,。而下面這個藥材,一提到它,,可以說是十人中有九個曉,,有些人甚至連煮米飯都會加一點,更不要說它的泡水功效,。
它就是大名鼎鼎的黃芪
遠(yuǎn)在古代,,古人就為它專擬了廣告語:
“常喝黃芪湯,防病保健康”
意思包括了以下幾個層面:
· 常用黃芪泡水當(dāng)茶喝,,具有很好的防病保健作用,。
· 可以增強(qiáng)免疫力,治療脾氣虛證與肺氣虛證,。
· 還可有效治療骨質(zhì)疏松患者下肢酸麻的情況,。
再有,用黃芪泡水還可以改善皮膚的血液循環(huán)及營養(yǎng)狀況,,調(diào)理氣血,,養(yǎng)顏美容。
黃芪泡水之所以有這么好的功效,,來源于黃芪強(qiáng)大的治病基因,。保健食品
黃芪性溫,補(bǔ)氣,,固表,,利尿,斂瘡,。常用于氣虛水腫,,是藥房常用藥。中國的藥劑師在長達(dá)2000多年的歷史中推斷并將黃芪用作增進(jìn)能力和抵抗疾病的良藥,。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,,黃芪有以下功效:
· 黃芪含皂甙、蔗糖,、多糖,、多種氨基酸、葉酸及硒,、鋅,、銅等多種微量元素。
· 有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝,、利尿,、抗衰老、降壓和較廣泛的抗菌作用,。
· 能消除實驗性腎炎蛋白尿,,增強(qiáng)心肌收縮力,,調(diào)節(jié)血糖含量,。
· 可延緩細(xì)胞衰老的進(jìn)程。
黃芪泡水時,,可直接取黃芪5-10克,,開水泡10-20分鐘后代茶飲,反復(fù)沖泡,。也可以加紅棗,、五味子、甘草,、桂枝,、紅花、枸杞,、玫瑰花等一同搭配飲用,。
還有一種簡單粗暴的泡水法,就是以中醫(yī)臨床常用的相對固定的2藥味的配伍組合形式,,為黃芪單獨配對,,使其更好的發(fā)揮出藥效。
黃芪和它兩兩配伍,,效果更好
1 黃芪和當(dāng)歸:泡水很有名
當(dāng)歸性甘溫質(zhì)潤,,是補(bǔ)血養(yǎng)血圣藥,黃芪可補(bǔ)氣益脾,,兩者泡水喝,,常用于治療氣虛倦怠乏力,頭暈?zāi)垦?,血虛面色無華,、心悸心慌。而且當(dāng)歸有活血化瘀,、調(diào)經(jīng)止痛的功效,,與黃芪一同泡水喝,不僅能改善痛經(jīng),、還能改善陽氣虛弱導(dǎo)致的月經(jīng)量少,,經(jīng)血顏色暗沉。同時,,它還有益氣固表,、收斂止汗,、利尿消促,潤腸通便的功效,。
但是在泡制時,,要注意兩種中藥材比例的搭配,在泡水時好把當(dāng)歸和黃芪按一比五的比例去準(zhǔn)備,,如果有氣血兩虛的癥狀,,還可以在泡制時加入少量的中藥生地,這樣飲用效果會更加出色,。
2 黃芪與防風(fēng):補(bǔ)氣固表,,散風(fēng)行滯調(diào)氣血
這兩者強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的功效,看一個古代的故事就明了了,。
《舊唐書·方技傳》記載:朝許胤宗在南陳新蔡王手下做官時,,柳太后突然患中風(fēng)說不出話來,請遍名醫(yī)治療都沒有效果,。柳太后因為口噤不能服藥,,眼見病情一天比一天加重,眾醫(yī)束手無策,,新蔡王更是心急如焚,。而精通醫(yī)藥的許胤宗不但不著急,反而提出用熱湯氣熏蒸法為太后治病,。于是用黃芪,、防風(fēng)兩味藥煮湯數(shù)十斛,放到柳太后的床下,,藥汁彌漫,,煙霧繚繞,柳太后當(dāng)天晚上就能說話,。以后經(jīng)過一段時間調(diào)理,,太后便康復(fù)同以前一樣了。健康食品
柳太后猝患中風(fēng),,是因年老體弱,、氣血失調(diào)的結(jié)果。而黃芪性溫,,善補(bǔ)氣升陽,、固表行滯,防風(fēng)性微溫,,善散風(fēng)勝濕止痛,。元朝李杲說:黃芪得防風(fēng)其功愈大。二者相伍,既能補(bǔ)氣固表而健體,,又能散風(fēng)行滯而調(diào)氣血,,恰中病理。再加上熱蒸氣既能溫通經(jīng)絡(luò),,促進(jìn)氣血運(yùn)行,,又能潤肌膚、開毛竅,,促進(jìn)藥物成分的吸收,,故能在較短時間內(nèi)收效。
3黃芪與枸杞:抗衰助眠,,提高記憶力
枸杞中含有豐富的枸杞多糖,、β-胡蘿卜素,、維生素E,、硒及黃酮類等,這些物質(zhì)均有較好的抗氧化作用,,對于睡眠質(zhì)量不佳,、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用。
同補(bǔ)充元氣等的黃芪一起泡水喝,,不但口味清新,,口感很好,而且營養(yǎng)價值豐富,,其藥理作用和食療保健作用都非常強(qiáng)大,,尤其適用于體虛、盜汗,、氣虛的人群,,由于枸杞子還被稱為“智慧果”,配上黃芪不僅能改善大腦記憶力,,還能提高學(xué)習(xí)能力,,適合學(xué)生及上班族常喝。
黃芪配枸杞有一個非常的案列,,那就是廣西名老中醫(yī)黃英儒,。已95歲高齡的他看上去頂多60歲,而且鶴發(fā)童顏,,臉上連一顆老年斑都沒有,。他保持“鶴發(fā)童顏”的秘訣主要就是靠兩種常見中藥,黃芪加枸杞,。
枸杞配黃芪的養(yǎng)生保健方非常,,腎為先天之本,脾胃為后天生化之源!枸杞生精補(bǔ)腎護(hù)肝而且增強(qiáng)人體造血功能,,黃芪升陽充沛營衛(wèi)之氣,、培補(bǔ)元氣,增強(qiáng)人體防疫疾病的能力,,而且還能解決美容養(yǎng)顏的問題,。
每天吃上10克黃芪和10克枸杞,長期堅持,,黃芪可提高機(jī)體免疫力,,購買時以內(nèi)蒙古的棉芪好。枸杞可養(yǎng)腎補(bǔ)肝,,購買時以寧夏枸杞好,。
黃芪枸杞茶的做法:
· 水開后,爐火調(diào)成中火,,將枸杞,、黃芪都放進(jìn)鍋里,熬煮1小時,。
· 以濾網(wǎng)濾出茶汁,,即可飲用。
· 此道茶品很耐回沖,,可加水回沖數(shù)次,,至味道變淡為止。剩余殘渣里的枸杞可撈起食用,。
4黃芪加金銀花:,,調(diào)理腎病,緩解皮膚瘙癢
金銀花是常用名貴中藥材之一,,具有,、通經(jīng)活絡(luò)、廣譜抗菌及抗病毒等功效,,70%以上的感冒,、消炎中成藥中都含有金銀花。具有“中藥抗生素”,、“綠色抗菌素之稱,。
和黃芪相配,可,、緩解皮膚瘙癢,,在治療各類疾病中,更是一對絕配藥對,。
5黃芪加丹參:大補(bǔ)肺脾之氣,,降血脂
丹參與黃芪配合服用具有大補(bǔ)肺脾之氣,,補(bǔ)氣生血,活血清心的功效,。主要治療肺脾氣虛所致的神疲乏力,,不思飲食,聲低懶言,,瘀血阻滯等病癥,。還具有降血脂的作用。
河北醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)學(xué)院,、河北醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合研究所通過動物實驗證實,,丹參黃芪配伍通過調(diào)節(jié)血脂含量,上調(diào)胸主動脈低密度脂蛋白受體(LDLR)mRNA的表達(dá),,來發(fā)揮其降脂作用,。
注意:藥物都不主張長期服用,只要病情好的差不多了就可以停用,,丹參具有較好的活血功效,,長期服用對脾胃有一定的損害,尤其是脾胃虛寒者更應(yīng)慎用,!
6西洋參黃芪茶:治療心肌炎,,降血壓
西洋參性涼味甘,,可補(bǔ)氣養(yǎng)陰,、消火生津、增強(qiáng)機(jī)體免疫力,。和黃芪都具備有補(bǔ)氣補(bǔ)虛作用,。由于西洋參還具備營養(yǎng)心肌,增強(qiáng)心肌功能的作用,,因此西洋參黃芪茶還可以作為心肌炎的輔助治療佳品,,西洋參黃芪茶藥效互補(bǔ),經(jīng)常飲用可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,,降低血壓,,對高血壓,心腦血管疾病患者有很好的調(diào)理功效,。
做法:西洋參5克和黃芪10克,,用開水泡,悶蓋15-20分鐘即可飲用,,可加水直至水味淡為主,。
或者將黃芪和西洋參一道放入鍋中煮,煮沸后轉(zhuǎn)小火20分鐘左右關(guān)火,。等湯水晾溫后,,加入適量蜂蜜飲用,。
這款茶飲能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、安神,、緩解口干舌燥,,失眠乏力等癥狀。對于提高體質(zhì)非常不錯,。
除了以上搭配,,黃芪還可以和以下中藥配伍
黃芪和益母草
黃芪益氣行水,托毒運(yùn)毒,。益母草活血祛瘀,,利水消腫,解毒,。二藥合用補(bǔ)通兼施,,補(bǔ)不壅滯,通不傷正,。臨床用于慢性腎炎,、腎病綜合征屬氣虛水血瘀滯者,隨證配伍二藥,,有較好消水腫,、消蛋白尿、降血壓,、改善腎功能等作用,。肝硬化腹水屬氣虛血瘀水聚者,用之有較好療效,。
黃芪與葛根
黃芪補(bǔ)肺脾,,升清陽。藥理研究表明,,黃芪有擴(kuò)張血管,、降低血壓的作用,其作用機(jī)制是對抗腎上腺素,,且有利尿作用,。葛根升清陽,鼓舞胃氣上行,,生津,。藥理研究證明,葛根能增加腦及冠狀動脈血流量,,對垂體后葉素引起的心肌缺血反應(yīng)有抑制作用,。二藥合物,一補(bǔ)氣升陽,,一升清活血,,相輔相成,,共奏益氣升清,通血脈止眩暈之功,。
黃芪和桑葉
黃芪甘溫益氣,,固表止汗,補(bǔ)氣攝血,。桑葉甘寒清宣,,疏解肺衛(wèi)風(fēng)邪,清熱而宣燥氣,?!兜は姆ā贩Q之“焙干為末,空心半飲調(diào)服,,止盜汗”,。《本草從新》謂之“止血……止盜汗”,。二藥甘寒甘溫并用,,補(bǔ)固清宣并施,補(bǔ)不壅滯,,清宣不耗散,,相輔相成,共奏固表清宣止汗,,益氣輕清止血之功,。用于各種虛證的自汗、盜汗,,氣血陰,、陽虛所致汗證均可選用。
黃芪與防己
黃芪補(bǔ)氣運(yùn)濕,,升陽固表。防己通經(jīng)絡(luò)水濕,,泄降行水,。二藥合伍,益氣升提與降泄通行并用,,外宣內(nèi)達(dá),,通行諸經(jīng),降泄不耗正,,相輔相成,,共奏益氣行水,固表祛濕之功,。臨床用于肌表氣虛,,肌腠風(fēng)水逗留,,肌膚浮腫,周身困重麻木,,關(guān)節(jié)痹痛,,汗出惡風(fēng)等癥。為治療腎炎腎病氣虛濕滯浮腫之要藥,。防己對消除局部黑斑,,尤以目眶周圍黑斑有效。
黃芪泡水的注意事項:女性經(jīng)期及孕婦,、感冒發(fā)熱時都不要喝黃芪水,。
后,黃芪泡水每次應(yīng)控制攝入量,,過量反而會導(dǎo)致病情加重,,出現(xiàn)心煩氣躁、臉頰泛紅等癥狀,。另外,,通常情況下,黃芪再好也不能天天食用,。